Willkommen bei Makalu Kitchen in Hamburg!Hier finden Sie eine Übersicht unserer Gerichte. Jetzt bestellen!
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Makalu Kitchen - Hamburg
Randstraße 111
22525 Hamburg

Tel.: 040-56194442
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Miso Ramen - Hamburg Stellingen
Volksparkstraße 75
22525 Hamburg

Tel.: 040-56194443
Speisekarte von Miso Ramen

Gerichte Karte von Makalu Kitchen

Master Chef Menü

Makalu Fortune Menü18,90 €*i
mit gebackener Ente, Gemüse, Rindfleisch, Hühnerlfeisch, Garnelen, Reis, Fortune Cookie, Erdnussauce
Vegetable Momo Menü, 10 Stück12,90 €*i
mit hausgemachten Gemüse Mandu-Dumplings, dazu hausgemachte Sauce
Mango Chicken Curry Menü15,00 €*i
mit Mango, Hähnchen, Gemüse, Kokosmilch, Basilikum, dazu Jasmin Reis
Rindfleisch Teriyaki Menü15,90 €*i
mit Rindfleisch, verschiedenem Gemüse, Teriyaki-Sauce, Jasmin Reis
König Kimchi Eintopf Menü16,90 €*i
mit Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Lachs, Thunfisch, Tofu, dazu Jasmin Reis
Meeresfrüchte Pfanne Menü21,90 €*i
mit Garnelen, Lachs, Thunfisch, Oktopus, Tintenfisch, frischem Gemüse und Knoblauch in Soja Sauce gebraten, dazu Jasmin Reis
Fried Momo-Dumplings Menü, 6 Stück8,50 €*i
mit gebackenen hausgemachten Hühnerfleisch-Dumplings, dazu hausgemachte pikante Sauce

Rindfleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin Duftreis geliefert.
Rindfleisch14,90 €*i
mit 8 x frischen Gemüsesorten der Saison in Soja-Sauce
Rindfleisch mit Zwiebeln15,90 €*i
mit gebratenem Rindfleisch, Zwiebeln in Soja-Sauce
Nua Phad Gra Prau15,50 €*i
mit gebratenem Rindfleisch, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum, Knoblauch, Austern-Sauce, Soja-Sauce
Rindfleisch Soi Sam15,50 €*i
mit Cashewnüssen, Saisongemüse, Ingwer, frischem Basilikum, Soja-Sauce, auf Thai-Art
Gäng Nua15,50 €*i
mit rotem Thai Curry, Bambus, Peperoni, Knoblauch, Auberginen, Basilikum in Kokosmilch, Sahne
Panäng Nua15,50 €*i
mit Panäng Thai Curry, Zitronenblättern, Paprika, Peperoni, Erdnüssen, Basilikum, Kokosmilch, Sahne

Lammgerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin Duftreis geliefert.
Lammfleisch15,90 €*i
mit gebratenem Lammfleisch, 8 x frischen Gemüsesorten, frischem Knoblauch in Soja-Sauce
Lammfleisch Soi Sam16,50 €*i
mit thailändischem Spinat, frischem Gemüse, Cashewnüssen, Knoblauch, Ingwer, Basilikum, würziger Erdnuss-Sauce, Sahne

Hühnergerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin Duftreis geliefert.
Hühnerfleisch Chopsoy13,90 €*i
mit acht frischen Gemüsesorten
Gebackenes Hühnerfleisch (süß-sauer)14,50 €*i
mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus, Karotten
Knusprig gebackenes Hähnchen14,50 €*i
mit acht frischen Gemüsesorten der Saison in Soja-Sauce
Gai Phad Gra Prau14,50 €*i
mit gebratenem Hühnerfleisch, Peperoni, Paprika, Zwiebeln, Basilikum in Soja-Sauce, Austern-Sauce
Hühnerfleisch und Cashewnüssen14,90 €*i
mit gebratenem Hühnerfleisch, verschiedenem Gemüse in Soja-Sauce
Curry Huhn14,50 €*i
mit Hühnerfleisch, Saisongemüse, gelbem Curry in Sahne-Sauce
Hühnerfleisch in Erdnuss-Sauce14,50 €*i
mit gebratenem Hühnerfleisch, buntem Chop Soy-Gemüse
Gebratenes Hühnerfleisch in Kokosmilch14,50 €*i
mit acht frischen Gemüsesorten der Saison
Gäng Gai Kokosmilch14,50 €*i
mit Hühnerfleisch, rotem Thai Curry, frischem Gemüse, Bambus, Galgant, Zitronengras
Panäng Gai in Kokosmilch (scharf)14,50 €*i
mit scharfem Panang Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum
Gäng Tom Kha Gai Kokosmilch14,90 €*i
mit gebackenem Huhn, Gemüse, gelbem Tom Kha Thai-Curry, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum

Entengerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin Duftreis geliefert.
Gebackene Ente der Klassiker (süß-sauer)17,50 €*i
mit Ananas, Äpfeln, Morcheln, Paprika, Bambus, Karotten
Gebackene Ente17,90 €*i
mit 8 x frischen Gemüsesorten der Saison in Soja-Sauce
Gebackene Ente in Erdnuss-Sauce17,90 €*i
mit frischem Saisongemüse
Gebackene Ente in Kokosmilch17,90 €*i
mit frischem Saisongemüse
Gäng Tom Kha Phed in Kokosmilch17,90 €*i
mit gebackener Ente, frischem Gemüse, Zitronengras, Koriander, Basilikum, gelbem Tom Kha Thai-Curry

Fischgerichte

Alle Gerichte werden mit Jasmin Duftreis geliefert.
Pla Rad16,90 €*i
mit gebackenem Lachs, rotem Thai Curry, Basilikum, frischem Saisongemüse, Knoblauch
Garnelen in rotem Thai-Curry18,50 €*i
mit Garnelen in Thai-Curry, Gemüse, Basilikum, Kokosmilch, Sahne
Gebratene Garnelen (vegetarisch)18,90 €*i
mit 8 x frischen Gemüsesorten in Soja-Sauce, Knoblauch, Ingwer

Gebratene Nudeln

Gebratene Nudeln10,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Gebratene Nudeln und Hühnerfleisch12,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Gebratene Nudeln und Garnelen15,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Gebratene Nudeln und Rindfleisch13,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Gebratene Nudeln und gebackene Ente15,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Gebratene Nudeln und gebackenes Huhn14,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Steam Mandu, 10 Stück13,90 €*i
mit gedünsteten Teigtaschen-Chicken Momo, gehacktem Hühnerfleisch, scharfer Sauce

Gebratener Reis

Gebratener Reis10,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Gebratener Reis und Hühnerfleisch12,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Gebratener Reis und Garnelen15,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Gebratener Reis und Rindfleisch13,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Gebratener Reis und gebackene Ente15,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei
Gebratener Reis und gebackenes Huhn14,90 €*i
mit frischem Gemüse der Saison und Ei

Indisch & Nepalesisch

Alle Gerichte werden mit Basmatireis geliefert.
Makalu Korma mit Hühnerfleisch14,90 €*i
mit Korma Sauce
Makalu Korma Lammfleisch Curry14,50 €*i
Himali Masala mit Hühnerfleisch14,90 €*i
mit würzigem Curry
Himali Masala mit Garnelen17,90 €*i
Himali Masala mit Lammfleisch14,50 €*i
Himali Masala mit Panir13,90 €*i
Makhan Hühnerfleisch14,90 €*i
mit würzigem Curry, Cashewnuss-Creme
Makhan Lammfleisch14,90 €*i
Makhan mit Panir13,50 €*i
Kathmandu Gravy Hühnerfleisch13,50 €*i
mit würzigem Curry, Tomaten, Paprika nach nepalesischer Art
Kathmandu Gravy Lammfleisch14,50 €*i
Chicken Biryani14,50 €*i
mit gebratenem Reis, Cashewnüssen, Rosinen, exotischen Gewürzen
Prawn Biryani17,50 €*i
Lamm Biryani15,90 €*i

Makalu Specials

Alle Gerichte werden mit Reis serviert!
Makalu Glück16,90 €*i
mit gebratenem Rindfleisch, Hühnerfleisch, Garnelen, Soja-Sauce, Saisongemüse und Ingwer, dazu Reis
Huhn Soi Sam17,90 €*i
mit gebratenem Hühnerfleisch, Tofu, Garnelen, frischem Gemüse, Soi Sam, Ingwer in Erdnuss-Sauce und Sahne, dazu Reis
Nepalesisch Thali mit Hühnerfleisch18,90 €*i
mit Linsen Suppe, Salat, Chutney, Gemüse Sabji, Naan Brot, Raita, dazu Reis
Nepalesisch Thali mit Lammfleisch18,90 €*i
mit Linsen Suppe, Salat, Chutney, Gemüse Sabji, Naan Brot, Raita, dazu Reis

Vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Jasmin Duftreis geliefert.
Gemüse Chop Soy12,90 €*i
mit viel knackigem Saisongemüse
Gebratener Tofu13,50 €*i
mit frischem Saisongemüse
Soi Sam in Erdnuss-Sauce13,90 €*i
mit thailändischem Spinat, gebraten mit frischem Gemüse, Basilikum und Ingwer in Erdnuss-Sauce
Soi Sam in Kokosmilch13,50 €*i
mit thailändischem Gemüse, gebraten mit Ingwer und frischem Basilikum
Gäng Thai Tofu13,90 €*i
mit rotem Thai-Curry, Bambus, Auberginen, Champignons, Zitronenblättern, Koriander, Basilikum in Kokosmilch
Vegetable Korma12,90 €*i
mit Korma-Sauce auf indischer Art
Chana Masala12,90 €*
mit Kichererbsen in indischem Curry
Palak Panir13,50 €*i
mit Spinat, Cream-Sauce, hausgemachtem Käse in indischen Gewürzen

Fusion Fried Ramen

Fusion Fried Ramen13,90 €*i
mit gebratenen Ramennudeln, Gemüse, Ei
Chicken Fried Ramen13,50 €*i
mit gebratenen Ramennudeln, Gemüse, Ei
Beef Fried Ramen14,90 €*i
mit gebratenen Ramennudeln, Gemüse, Ei
Veggie Fried Ramen11,90 €*i
mit gebratenen Ramennudeln, Gemüse, Ei
Garnelen Fried Ramen15,90 €*i
mit gebratenen Ramennudeln, Gemüse, Ei
* Alle Preise in Euro inkl. gesetzl. MwSt. Abbildungen können ggf. abweichen.
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